Аэрофлот ввёл южные гастрономические сеты в классе Бизнес на внутренних регулярных рейсах из Сочи, Минеральных Вод и Геленджика. Гастрономическая новинка на борту воплощает атмосферу черноморского побережья и южного гостеприимства. В составе сета — блюда с выразительным южным акцентом:

нежное филе ягнёнка с хрустящими овощами и пикантным гранатовым соусом;
черноморская кефаль с золотистым картофелем и ароматным соусом из сливок и овощей;
освежающий десерт с тонкими фруктовыми нотами: воздушная панна-котта, украшенная пюре из хурмы.

Сеты предлагаются в бизнес-классе на рейсах из Сочи, Минеральных Вод и Геленджика в Москву.

Новый южный сет — часть гастрономического проекта, призванного продемонстрировать вкусовое многообразие России на ряде внутренних направлениях Аэрофлота. Ранее авиакомпания сообщала, что ввела национальные сеты в классе Бизнес на рейсах из городов Сибири и Дальнего Востока.