Первая причина
По статистике утренние рейсы задерживаются реже, чем обеденные или вечерние. Это обуславливается тем, что основной поток перелетов как раз приходится на день. То есть чем больше людей, тем выше вероятность задержки. Оптимальное время вылета с утра, это в 6 — 7 часов, не позже.

Вторая причина
Вторая причина плавно перетекает из первой. Так как большинство пассажиров предпочитают дневные рейсы, то и очереди будут больше днем.

Третья причина
Как правило, на утренний рейс цена на билет ниже.
Но есть и явный плюс дневного рейса. А плюс в том, что он днем. Не нужно рано вставать, до аэропорта доехать можно на общественном транспорте.