Китай

Общая информация

Китайская Народная Республика (Китай) расположена в Восточной Азии. С востока омывается водами западных морей Тихого океана. На северо-востоке Китай граничит с КНДР и Россией, на севере — с Монголией, на северо-западе — с Россией и Казахстаном, на западе — с Киргизией, Таджикистаном и Афганистаном, на юго-западе — с Пакистаном, Индией, Непалом и Бутаном, на юге — с Мьянмой, Лаосом, Вьетнамом. Площадь территории Китая составляет 9,6 млн км². Китай является самой большой страной в Азии и третьей по площади страной в мире, уступая только России и Канаде.

Побережье Китая тянется от границы с Северной Кореей на севере до Вьетнама на юге и имеет длину 14 500 км. Китай омывается Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Жёлтым морем и Южно-Китайским морем. Остров Тайвань отделён от материка Тайваньским проливом. Протяжённость страны с запада на восток и с севера на юг более 5000 км.

Китай — это цивилизация и культурный регион Восточной Азии. Большая часть Китая является частью Китайской Народной Республики, но она также тесно связана с многовековой цивилизацией, которая включает в себя прошлые культуры и государства. После окончания гражданской войны 1949 году Китай был политически разделен на Китайскую Народную Республику и Китайскую Республику.

Китайская цивилизация является одной из нескольких, известных более чем 4-х тысячетилетней культурной преемственностью. Китайская письменность – дольше всех в мировой истории непрерывно используемая система письменности. В прошлом страны было много периодов раскола и объединения государства, мира и воин. Территориальное развитие страны началось с равнины Северного Китая, которая легла в основу государства. Иногда применяемый термин «истинный Китай» относится к территории, населенной этносом хань, как оппозиция к землям, которые позже стали частью китайской цивилизации (например, Синьцзянг или Монголия). Китай долгое время был самым технологически развитым регионом в мире, его культурное влияние на Восточную Азию и сегодня очень сильно.

Китай — огромная, древняя и таинственная страна, которая оставляет огромное впечатление туристам. Небесная империя, как ее часто называют, простирается от тропических пляжей Хайнань до суровых степей и пустынь внутренней Монголии.

Когда человек западной культуры впервые приезжает в Китай, ему может показаться, что он попал в другую цивилизацию, которая значительно отличается от нашей. Если вы приедете в Китай, чтобы осмотреть достопримечательности, нужно быть готовым самим стать ими! Это особенно заметно в провинции, где толпы не разбалованных развлечениями китайцев в течение 10 минут с изумлением будут наблюдать, как вы заполняете бензобак или пытаетесь поймать палочками еду из тарелки.

Конечно, невозможно посетить все достопримечательности и увидеть всю красоту в течении одного путешествия, но этого достаточно, чтобы почувствовать атмосферу и возникло желание вернуться сюда снова и снова. Китай — страна, где не только отдыхают, но и работают. Экономику Китая можно назвать Девятым чудом света. Из отсталой аграрной страны, где был голод и плохой урожай, менее чем через полвека она стала мощным промышленно развитым государством с многомиллиардным экспортом промышленных товаров.

Со старых времен материальное начало в Китае органически сочеталось с духовным. Работы великих философов, Конфуция и Лао Дзи, оказали большое влияние на развитие национального характера и считались шедеврами мировой культуры и философии.

Борьба единства и противоположностей отражена в знаменитой инь-янь символике. Китайцы трудолюбивы и созидательны, их философия глубокая и иногда непостижима для нетерпеливых европейцев. Вот две пословицы, которые приписываются Лао Дзи, они прекрасно иллюстрируют философию Царства Небесного:
— Лучшее знание — это незнание о том, что ты что-то знаешь.
— Кто знает — не говорит. Кто говорит — не знает.

На территории Китая находится таинственный Тибет – настоящая мека для любителей эзотерики и духовной практики. И для каждого знакомое слово Шаолинь — буддийский монастырь, который стал центром китайских боевых искусств. Здесь в спартанских условиях тяжелой работы и быта легендарные воины достигали вершин кун-фу. Можно много рассказывать о внутренних секретах Монголии, об истории Гонконга, невероятной железной дороге, которая парит в горах Тибета, но, как мы знаем, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать.

Климат

Климат в разных регионах страны сильно разнится. В северную зону (которой принадлежит Пекин) арктический холод приходит зимой. Климат в центральной зоне (с Шанхаем) мягче, разница между зимой и летом не такая значительная. В южных провинциях Китая преобладает субтропический климат с муссонными сезонами. Климат в тибетских горах определяет высота над уровнем моря, здесь наибольшее количество солнечных дней в году.

Южные и восточные области Китая часто (около 5 раз в год) страдают от разрушительных тайфунов, а также от наводнений, муссонов, цунами и засух. Северные районы Китая каждую весну накрывают жёлтые пыльные бури, которые зарождаются в северных пустынях и переносятся ветрами в сторону Кореи и Японии.

Когда лучше приезжать

Традиционно лучшим временем для посещения исторических мест в Китае считается весна и осень. Но субтропические курорты Хайнань пользуются популярностью круглый год.

Официальное название

Китайская народная республика.

Столица

Пекин.

География

Великая Китайская равнина, долина реки Хуанхэ и дельта Янцзы объединяются около морского побережья, простираясь от Пекина на севере до Шанхая на юге. Бассейн Жемчужной реки (и её главного притока Сицзян) расположен в южной части Китая и отделён от бассейна реки Янцзы горами Наньлин и хребтом Уишань (который включён в список Всемирного наследия в Китае).

В направлении с запада на восток китайский рельеф образует три ступени. Первая из них — Тибетское нагорье, где преобладают высоты более 4000 метров над уровнем моря. Следующую ступень образуют горы Сычуани и Центрального Китая, высота которых от 1500 до 3000 м. Здесь растительность резко изменяется, на сравнительно небольших расстояниях происходит смена природных зон от высокогорных холодных пустынь к субтропическому лесу. Последней ступенью служат плодородные равнины, занимающие высоты ниже 1500 м над уровнем моря.

Одной из основных экологических проблем является расширение пустынь. Песчаные бури каждую весну опустошают северный Китай, затем двигаются на Тайвань, Корею, Японию.

Население

В Китае живут несколько десятков народов, из которых признано 56 — каждый со своими обычаями, национальными костюмами и во многих случаях с собственным языком. Но при всём их разнообразии и богатстве культурных традиций — эти народы составляют всего лишь около 7 % населения страны, главную часть которого образуют китайцы, называющие себя «хань». Модернизация общества и межнациональные браки неизбежно ведут к стиранию различий между этническими группами, и тем не менее многие из них гордятся своим наследием и остаются верными обычаям и верованиям. Красивые обряды и праздники привлекают зарубежных гостей.

Чтобы замедлить рост населения, в 1980-х годах в Китае была внедрена политика планирования семьи, позволяющая иметь по одному ребенку в городе и двух детей в провинции, применяя штрафы за большее число детей. Кроме того, конституция позволяет жениться мужчинам и женщинам, достигшим возраста 22 и 20 лет соответственно. По мнению экспертов, такая стратегия не очень эффективна, так как богатые семьи склонны иметь больше детей и платить штрафы, в то время как провинциальные семьи склонны вступать в брак раньше, предпочитая для приоритета сыновей скрыть рождение дочерей, увеличиваются случаи абортов и убийств новорожденных женского пола.

Язык

Государственный язык – китайский. Узаконен английский язык в Гонконге и португальский язык в Макао.

Валюта

Юань (RMB), 1 RMB = 100 фэней, 1 USD ≅ 6,5 RMB, 1 EUR ≅ 9,4 RMB

Шопинг и магазины

Выбор сувениров огромен, но многие из них невысокого качества. Палочки для еды, прекрасный фарфор, чашки, лакированные коробочки, пеналы – все это можно купить на каждом шагу. Ханчжоу и Сучжоу славятся отличным чаем и шелком.

В крупных государственных магазинах и продовольственных лавках цены фиксированные, на рынках же следует искусно торговаться. Государственные магазины работают без выходных с 9:30 до 20:30, частные — с 9:00 до 21:00, а нередко и еще дольше. Рынки открываются обычно в 7:00 (некоторые — даже в 4:00) и работают до 10:00-12:00.

При покупке чая и сыпучих продуктов надо иметь в виду, что мера веса в Китае — «цзинь», равная примерно полкило, и указанная цена соответствует именно этой мере веса.

Кухня и рестораны

Китайская кухня включает в себя несколько отдельных традиций восточноазиатской кухни. Как говорится в одной из пословиц, китайцы едят все, что плавает, все, что летает, все, что имеет четыре ноги. Несмотря на необычную природу ингредиентов, китайская кухня пользуется все большей популярностью в мире и очень ценится.

Традиционно китайцы пьют два вида напитков — чай и вино. Чай, который является символом чистоты земли, пьется из небольших чашек, потому что пить чайный напиток в больших количествах считается вульгарным в Китае. И хотя китайское качество чая и культура производства намного выше, чем во многих странах мира, их вино намного отстает от качества и разнообразия западного вина. Китайцы утверждают, что вино укрепляет дружбу, а чай предназначен для тихой компании.

Китайский обед немыслим без супа. Двое из самых популярных супов в Китае – это из плавника акулы и из птенцов.

Главным блюдом в китайской кухне, конечно же, является рис. В Китае принято подавать рис порциями — все остальные блюда едят из «общего котла». Этот способ питания определяет интерьер китайских ресторанов — круглые столы, чтобы каждый имел одинаковые возможности вдоволь поесть.

В китайской кухне нет запрещенных блюд (например, свинина в исламских странах). Напротив, здесь едят все, начиная с собачатины и змеиного мяса, заканчивая морскими водорослями и морскими огурцами. Некоторые из странных продуктов используются в медицинских целях (мясо змеи используется при ревматической лихорадке, повышает сексуальную активность). Кроме того, многие китайские блюда невообразимы без бамбуковых зародышей, имбиря, петрушки, аниса, фенхеля, красного перца чили, темного и светлого соевого соуса.

Возможно, самым известным китайским блюдом является Пекинская утка. Это тонкие ломтики утки, запеченные в стиле барбекю, закрученные в тонкие блинчики вместе с луком, редисом и другими продуктами.
Из алкоголя в стране широко распространено светлое и крепкое рисовое пиво, дешевое и качественное. Лучшими сортами считаются «Циндао» и «У-син».

Из-за непривычной кухни у туристов-новичков в Китае порой приключаются расстройства желудка, поэтому рекомендуется всегда иметь при себе запас соответствующих медикаментов.

Достопримечательности, экскурсии и развлечения

Аньянг — важный туристический центр, одна из старейших китайских столиц. Существует храм Тянинг (построенный во времена династии Джоу), пагода Венфенга (925 г.). Однако основным объектом является Ингсу (объект Всемирного наследия ЮНЕСКО), расположенный в 2 км от Аньянга, столицы династии Шангу (1400-1100 г. до н.э.). В деревне Сяотунь была найдена гробница правителей династий Шангу (кладбище Фу Хао) – кирпичное помещение площадью 192 м² с основной камерой размером 10 х 6 м; гробы находятся на глубине около 10 м. В захоронении найдены различные находки (бронзовые, каменные статуи), около 1500 костей с записями.

В самом центре Пекина находится Императорский дворец, известен также как Запретный город, так как на протяжении 500 лет его истории здесь мог жить только император и его семья, а придворные, чиновники и все остальные жили за его стенами, и до 1925 года простым смертным вход сюда был запрещён. Занесён ЮНЕСКО в список всемирного наследия человечества в 1987 году. Построен в 1406—1420 гг., резиденция 24 китайских императоров. Общая площадь в 720 тыс. м², в нём находится 9999 комнат. Он окружён стеной длиной 3400 м и рвом с водой, которая называется «Золотая вода». Комплекс разделён на Внутренний дворец и Внешний дворец. Основные помещения Внешнего дворца, где император выполнял свои государственные функции — зал Верховной гармонии, Полной гармонии и Сохранения гармонии. Во Внутреннем дворце находились жилые помещения, где жили, играли, поклонялись богам император, императрицы, наложницы, принцы и принцессы. Основные помещения этой части Запретного города — залы Небесной чистоты, Объединения и мира, Земного спокойствия. Здесь же находятся три императорских сада — Долголетия, Доброты и Спокойствия и Императорский сад.

Храм Джокханг («Дом правителя») в Ласе является самым святым местом тибетского буддизма, привлекающий толпы паломников Тибета и любознательных иностранных туристов. Каждый год здесь проходит праздник Великой Молитвы и церемонии посвещения в Далай-ламы и Панчен-ламы. Храм построен в 647 году первым правителем объединенного Тибета Сонгтсеном Гампо и двумя его женами иностранками, через которых буддизм вошел в Тибет. Первая жена короля, принцесса Бхрикути, была сестрой короля Непала, а вторая жена, принцесса Венченг, была родом из семейства китайских императоров.

Храм был построен для сохранности образа Джово Ринпоче святого Будды, привезенного королевой Венгченг с приданным из Китая — теперь это самый священный предмет, охраняемый буддистами Тибета.
Монастырь Дрепунг с XV века был одним из крупнейших и наиболее влиятельных в Тибете, там когда-то жило более 10 000 монахов. Хотя теперь здесь могут жить только 700, это место привлекает паломников и любознательных туристов со всего света, особенно во время ежегодного празднования Шотон. Монастырь Дрепунг был построен в 1416 году и использовался как резиденция Далай-ламы до семнадцатого века, пока не был построен дворец Поталы. Издалека этот комплекс выглядит как холм белого риса, поэтому тибетцы называют его «Местом сбора риса».

Храм Ионг Хе Гонг является одним из крупнейших и наиболее важных монастырей в мире буддистких монастырей Тибета и одним из самых интересных храмов, которые можно увидеть в Пекине. Также известный как «Ламаистский храм мира и гармонии» или «Храм Лам», был построен в 1694 году как резиденция принца Яинь Зэн. Когда в 1723 году принц стал Императором Ионг Зеном и переехал в Запретный город, здание традиционно было покрыто императорского желтого цвета черепицей и превратилось в храм. 1744 году в этом храме поселились буддийские монахи из Тибета и средней Монголии. Вскоре район вокруг храма стал настоящим Маленьким Тибетом, который населила тибетская община в Пекине. Храм руководил избранием Живого Будды Монголии, чье имя вынималось из золотой урны.

Для туристов в Китае открыты 99 городов с огромными культурными и историческими ценностями, 750 уникальными памятниками культуры, которые охраняются государством, а также 119 прекрасных ландшафтов. Это знаменитые монастыри (в том числе легендарный Шаолинь), ферма женьшеня в провинции Цингхай, Великая китайская стена, многочисленные археологические раскопки в пустынях Гоби и Такламакан, прекрасные пейзажи с горными реками, водопадами и глубокими пещерами. Уникальные озера Тайху и Сиху, горы Тайшаня, Хуань-Шаня и Эмейшаня.

Китайцы очень любят большую громкость: они много кричат, много сигналят, много ругаются. И очень любят петь. Петь везде и сразу, как только им захочется. Поющего китайца можно увидеть на площади города, в автобусе или просто на улице. Именно поэтому караоке в Китае пользуется невероятным спросом и считается любимым развлечением. Частые встречи с поющими на улице китайцами очень поднимают настроение.